Cucina – Pagina 3

Da quarant’anni è l’appuntamento fisso per gli amanti della montagna. Stiamo parlando della “Festa della montagna” che organizza il Consorzio San Giovanni al Monte, all’insegna di divertimento, sport, musica e buona cucina. Giovedì 15, sabato 17 e gran finale domenica 18 agosto, a San Giovanni al Monte e in località Ai Gorghi. Ecco il […]

CONTINUA LETTURA

Tutto pronto in Valle dei Laghi per il “Festival Confluenze”, giunto alla sua quarta edizione, un evento unico nel suo genere che celebra la bellezza naturale, la cultura e la sostenibilità. Fino al 4 agosto 2024, questo angolo del Trentino sarà il teatro di una serie di iniziative che invitano i visitatori a scoprire […]

CONTINUA LETTURA

Al via la quarta edizione di “Festival Confluenze”, la manifestazione che dal 27 luglio al 4 agosto inviterà a scoprire la bellezza naturale, la cultura e la sostenibilità della Valle dei Laghi attraverso un ricco programma di eventi. Tante le iniziative, sia gratuite che a pagamento, per escursioni, incontri, musica e buon cibo. Il […]

CONTINUA LETTURA

Quando ti viene diagnosticata una malattia grave ti affidi alle capacità degli oncologi e al potere salvifico dell’amore per la vita. Il protagonista della nostra storia sta battendo (per due volte) “il mostro”, con l’amore, la buona cucina e la bicicletta da corsa. Alessandro Oddone nasce a Sanremo nel 1974, abita ad Arma di […]

CONTINUA LETTURA

_DSC3969 MALGA SAN GIOVANNI FESTA 50 ANNI MAURO OTTOBRE ARCO (7)

_DSC3955MALGA SAN GIOVANNI ARCO NUOVA GESTIONE (10)

_DSC3955MALGA SAN GIOVANNI ARCO NUOVA GESTIONE (6)

_DSC3955MALGA SAN GIOVANNI ARCO NUOVA GESTIONE (5)

_DSC3955MALGA SAN GIOVANNI ARCO NUOVA GESTIONE (3)

Sabato 13 luglio, alle ore 12, apre ufficialmente malga San Giovanni con la nuova gestione, tre quarantenni della Busa che coronano il sogno della vita: gestire un ristoro in montagna. Con pochi, semplici ingredienti: convivialità, territorialità e ricerca in cucina, ricette della nonna. Con un tocco di modernità. I nuovi tre gestori di malga […]

CONTINUA LETTURA

_DSC3157 accademia italiana cucina a drena casina (7)

_DSC3157 accademia italiana cucina a drena casina (5)

_DSC3157 accademia italiana cucina a drena casina (4)

Sotto i tralci vitati di Uva labrusca, più conosciuta come “Uva Fragola”, sabato 6 luglio i Simposiarchi dell’Accademia Italiana della Cucina (Delegazione di Rovereto e del Garda Trentino) si sono ritrovati per la “Conviviale Estiva” tra i castagneti di Drena al Ristorante La Casina, “Natura creativa nel bosco”, segnalato 2024 nella mitica Guida rossa […]

CONTINUA LETTURA

Eva Furletti, giovane cuoca di Riva del Garda, diplomata alla Scuola Alberghiera di Varone, da anni trasferita a San Diego, negli Stati Uniti d’America, in questi giorni sta partecipando a un concorso culinario per apparire sulla copertina della rivista “Taste Of Home” e vincere il premo finale, 25mila dollari, “…che mi permetterebbero di seguire […]

CONTINUA LETTURA

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO a (2)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO a (1)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO a (6)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO a (5)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO a (4)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO a (3)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO (15)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO (14)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO (13)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO (12)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO (11)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO (10)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO (9)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO (8)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO (7)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO (6)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO (5)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO (4)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO (3)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO (2)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO (1)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO (34)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO (32)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO (31)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO (30)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO (29)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO (28)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO (26)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO (25)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO (24)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO (23)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO (22)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO (21)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO (20)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO (19)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO (18)

_DSC1509 ISTITUTO ALBERGHIERO GALA 4 ANNO (17)

Non era un vero e proprio esame di fine anno. Quello sarà tra pochi giorni. Ma la “prova generale” di venerdì 24 maggio è stata un mattone fondamentale lungo il percorso di crescita, personale e lavorativa, degli studenti del Centro di Formazione Professionale Enaip alberghiero di Riva del Garda. La cena di gala di […]

CONTINUA LETTURA

_DSC9613 ACCADEMIA DELLA CUCINA A TORBOLE (8)

_DSC9613 ACCADEMIA DELLA CUCINA A TORBOLE (4)

_DSC9613 ACCADEMIA DELLA CUCINA A TORBOLE (3)

_DSC9613 ACCADEMIA DELLA CUCINA A TORBOLE (9)

Splendida Conviviale, giovedì 16 maggio, al ristorante gourmet Aqua, segnalato nella prestigiosa Guida Michelin, in lungolago Conca D’Oro, a Torbole, dell’Accademia Italiana della Cucina, organizzata dalla Delegazione di Rovereto e del Garda Trentino, fondata dall’avvocato roveretano Germano Berteotti, ex presidente Rotary, alla quale era invitata anche la Delegazione di Verona. “Una serata trascorsa in […]

CONTINUA LETTURA

Per il “pranzo solidale” di sabato 11 maggio le iscrizioni sono state chiuse con settimane d’anticipo, rispetto alla scadenza naturale. Un successo pazzesco, cento posti andati letteralmente a ruba in poche ore, per un evento diffuso solo sui social network, ma che testimonia la bontà del progetto che sta alla base dell’evento. “Per prima […]

CONTINUA LETTURA