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Claudio Chiarani03/05/20231min
  Su proposta della delegazione di Rovereto e Garda trentino, l’Accademia Italiana della Cucina, Istituzione Culturale della Repubblica Italiana, ha assegnato il “Diploma di Buona Cucina 2023” al ristorante “Al Volt” di Riva del Garda. La notizia dell’assegnazione dell’importante riconoscimento è giunta in questi giorni al delegato di zona, Germano Berteotti, e sarà consegnato ufficialmente […]

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Claudio Chiarani29/04/20233min
  “La soluzione ecologica per ridurre l’uso dei contenitori usa e getta necessari per l’asporto dei nostri prodotti? Mettere a disposizione contenitori per il cibo riutilizzabili”. Giorgia Murari e Stefano Torboli sono i titolari della rosticceria “Al Buongustaio” a Riva del Garda, e sin da quando ne hanno rilevato l’attività si sono sempre impegnati per […]

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Fabio Galas11/10/20223min
La Delegazione di Rovereto e del Garda Trentino dell’Accademia Italiana della Cucina ha riunito sabato 8 ottobre, nella splendida città di Parma, sette Delegati accompagnati da un numeroso gruppo di molti Accademici. Marinella Curre Caporuscio di La Spezia, Gioacchino Giovanni Iapichino di Parma, Andrea Albertini di Parma Terre Alte, Raoul Ragazzi di Merano, Isabella Jone […]

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