Cucina – Pagina 2

_ZFG2677 RISTORANTE PETER BRUNEL ARCO (14)

_ZFG2677 RISTORANTE PETER BRUNEL ARCO (11)

_ZFG2677 RISTORANTE PETER BRUNEL ARCO (8)

_ZFG2677 RISTORANTE PETER BRUNEL ARCO (5)

_ZFG2677 RISTORANTE PETER BRUNEL ARCO (3)

“La ristorazione locale deve cambiare e puntare sulla valorizzazione dei prodotti del territorio”. Ma “devono essere di qualità certificata, magari, da un Consorzio indipendente”. E “ci deve essere una ‘regia’ di peso: la Provincia”. Come? “Attraverso Trentino Marketing, che deve incentivare un marchio di qualità tutta trentina, come già succede in Alto Adige/Suedtirol”. Investendo […]

CONTINUA LETTURA

Dal 3 al 6 febbraio 2025 torna a Riva del Garda Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, l’appuntamento di riferimento per il settore dell’hotellerie e della ristorazione in Italia, giunto alla sua 49sima edizione. Anche quest’anno L’APT Garda Dolomiti sarà presente presso il Padiglione D stand D15 al piano terra, portando al centro della scena i […]

CONTINUA LETTURA

ZFG2236-serata-accademia-cucina-riva-du-lac-13-1280x853.jpg

Nel corso di questo ottavo anno di attività della Delegazione di Rovereto e Alto Garda della Accademia Italiana della Cucina sono state organizzate nove conviviali, tutte con generale soddisfazione e positiva valutazione, presso l’Istituto Professionale Alberghiero di Rovereto, i ristoranti Grand Hotel Liberty a Riva del Garda, “Antica Gardumo” a Ronzo Chienis, “Aqua” a […]

CONTINUA LETTURA

_ZFG2236 serata accademia cucina riva du lac (28)

_ZFG2236 serata accademia cucina riva du lac (26)

_ZFG2236 serata accademia cucina riva du lac (25)

_ZFG2236 serata accademia cucina riva du lac (24)

_ZFG2236 serata accademia cucina riva du lac (23)

_ZFG2236 serata accademia cucina riva du lac (16)

_ZFG2236 serata accademia cucina riva du lac (15)

_ZFG2236 serata accademia cucina riva du lac (13)

_ZFG2236 serata accademia cucina riva du lac (11)

_ZFG2236 serata accademia cucina riva du lac (10)

_ZFG2236 serata accademia cucina riva du lac (9)

_ZFG2236 serata accademia cucina riva du lac (7)

_ZFG2236 serata accademia cucina riva du lac (4)

_ZFG2236 serata accademia cucina riva du lac (3)

_ZFG2236 serata accademia cucina riva du lac (2)

Il salone del Du Lac Et Du Parc Grand Resort di viale Rovereto a Riva del Garda è stata la cornice perfetta per la “Conviviale natalizia” della Delegazione di Rovereto e del Garda Trentino dell’Accademia Italiana della Cucina. “Sottolineo la particolare soddisfazione che desidero manifestarvi – ha detto il presidente Germano Berteotti – a […]

CONTINUA LETTURA

Mentre l’Alto Garda è scosso dall’inchiesta Benko su politica e affari l’attività all’interno del Lido Palace di viale Rovereto va avanti. Come in una sfera di cristallo, senza alcun riflesso degli accadimenti esterni. In realtà, fra i lavoratori dell’unico 5 stelle lisso del Trentino c’è forte preoccupazione per il futuro. I tre componenti del […]

CONTINUA LETTURA

Dal 27 settembre al 10 novembre gli amanti della buona tavola hanno potuto partecipare a una rassegna ricca di eventi, visite guidate, degustazioni, esperienze e menu tematici, esplorando le specialità delle aree di Garda Trentino, Valle di Ledro, Comano, Valle dei Laghi e, novità di quest’anno, Val di Gresta. Il “Mese del Gusto” è […]

CONTINUA LETTURA

NATALE INVERNO 2024 ARCO RIVA MERCATINO GRINCH (1)

NATALE INVERNO 2024 ARCO RIVA MERCATINO GRINCH (3)

NATALE INVERNO 2024 ARCO RIVA MERCATINO GRINCH (2)

Tutto pronto per dare il via al ricco programma degli eventi natalizi nell’Alto Garda, che sarà dato venerdì 15 novembre col Mercatino di Natale di Arco (fino al 6 gennaio) con la sua atmosfera asburgica, spettacoli di strada, concerti, animali dello zoo e laboratori creativi, e dal Mercatino di Natale di Gusto in Gusto […]

CONTINUA LETTURA

Agraria di Riva del Garda organizza anche per quest’anno un corso per conoscere più a fondo il mondo dell’olio extra vergine di oliva. Si tratta di uno dei format più apprezzati guidati dal direttore tecnico di Agraria Riva del Garda, Furio Battelini, e dal docente e sommelier ASPI, Antonio Garofolin, che insegnerà come intraprendere […]

CONTINUA LETTURA

20241108_DSC8608 4 ristoranti alessandro borghese riva (13)

20241108_DSC8608 4 ristoranti alessandro borghese riva (12)

20241108_DSC8608 4 ristoranti alessandro borghese riva (11)

20241108_DSC8608 4 ristoranti alessandro borghese riva (10)

20241108_DSC8608 4 ristoranti alessandro borghese riva (9)

20241108_DSC8608 4 ristoranti alessandro borghese riva (8)

20241108_DSC8608 4 ristoranti alessandro borghese riva (7)

20241108_DSC8608 4 ristoranti alessandro borghese riva (6)

20241108_DSC8608 4 ristoranti alessandro borghese riva (4)

20241108_DSC8608 4 ristoranti alessandro borghese riva (3)

20241108_DSC8608 4 ristoranti alessandro borghese riva (1)

20241108_DSC8608 4 ristoranti alessandro borghese riva (17)

20241108_DSC8608 4 ristoranti alessandro borghese riva (16)

20241108_DSC8608 4 ristoranti alessandro borghese riva (15)

“Eccomi a Riva del Garda!”. Così ha esordito lo chef Alessandro Borghese appena sceso dal mezzo oscurato di “4 Ristoranti” incontrando in piazza III Novembre i partecipanti alla trasmissione dove sarà eletto il miglior ristorante lungo la riva del Garda Trentino (leggi l’anteprima de La Busa). Una splendida giornata di sole ha accolto la […]

CONTINUA LETTURA

Si è conclusa con grande successo la quarta edizione di “Frantoi Aperti”, l’evento organizzato dall’APT Garda Dolomiti dedicato alla scoperta dell’olio extravergine d’oliva del Garda Trentino che si è tenuto sabato 2 e domenica 3 novembre presso sette frantoi del territorio. Il ricco programma dell’evento ha infatti registrato il tutto esaurito. Centinaia di visitatori […]

CONTINUA LETTURA