Mese del Gusto, i sapori d’autunno del Garda Trentino

Il Garda Trentino punta ancora sull’enogastronomia come chiave per vivere e conoscere il territorio durante la stagione autunnale. Dal 25 settembre all’8 novembre torna il Mese del Gusto, con dodici appuntamenti diffusi tra Alto Garda, Valle di Ledro, Comano, Valle dei Laghi e Val di Gresta, dedicati ai prodotti che raccontano la varietà di questo territorio: dal pesce d’acqua dolce agli ortaggi, dai formaggi al vino, fino a patate, maroni, noci, olio extravergine di oliva e, per la prima volta, grappa.

La dimensione collettiva assume un ruolo ancora più importante nell’edizione 2026. Oltre 450 volontari partecipano all’organizzazione degli appuntamenti e più di 15 associazioni ed enti lavorano direttamente alla realizzazione degli eventi. A questa rete si aggiungono collaborazioni con associazioni, realtà non profit, scuole ed enti di formazione, anche attraverso attività dedicate alla conoscenza e alla valorizzazione della gastronomia locale.

Mese del Gusto
DODICI APPUNTAMENTI DA SETTEMBRE A NOVEMBRE
Sponde. Pesce d’acqua dolce in tavola (Riva del Garda, Arco e Torbole sul Garda, 25, 26 e 27 settembre e 3 ottobre): quattro appuntamenti che interpretano il pesce di lago e di torrente tra aperitivi gourmet, cene, contaminazioni internazionali e cucina della tradizione;
Mostra Mercato della Val di Gresta (Ronzo-Chienis, 27 settembre): gli ortaggi biologici e il paesaggio agricolo della valle saranno protagonisti di una giornata dedicata ai produttori e alla cucina del territorio;
Fiera di San Francesco (Tiarno di Sotto, 3 ottobre): la Valle di Ledro ritrova uno dei suoi appuntamenti tradizionali con mercato, musica e un percorso dedicato alla cucina locale;
Festa della Zucca e degli Ortaggi Invernali (Lasino, 3 e 4 ottobre): zucche e prodotti dell’orto autunnale animeranno il borgo attraverso proposte gastronomiche, mercatini, laboratori e attività;
Laghet con gusto (Lago di Tenno, 4 ottobre): un percorso tra sapori locali, produttori, musica e natura nella cornice del lago;
Festa del Latte (Fiavè, 10 e 11 ottobre): degustazioni, dimostrazioni e attività racconteranno il mondo del latte e dei formaggi e il lavoro delle aziende agricole;
Reboro. Territorio & Passione (Valle dei Laghi, 16 e 17 ottobre): degustazioni, incontri e momenti di approfondimento saranno dedicati al vino rosso ottenuto da uve Rebo appassite;
Festa della Patata del Lomaso (Comano Terme, 24 e 25 ottobre): la patata del Lomaso sarà interpretata attraverso proposte gastronomiche, show cooking e iniziative diffuse sul territorio;
Maroni in Festa (Drena, 24 e 25 ottobre): il Marone di Drena sarà protagonista tra castagneti e vie del paese con passeggiate, laboratori, show cooking e degustazioni;
Alchimie d’Autunno (Santa Massenza, 7 novembre): la nuova manifestazione dedicata alla grappa porterà il pubblico nelle distillerie del borgo tra degustazioni, visite e percorsi sensoriali;
Festa della Noce (Cavrasto, 7 e 8 novembre): i vòlti del paese accoglieranno un percorso dedicato alla Noce del Bleggio, alle ricette e ai saperi che ne accompagnano la produzione;
Frantoi Aperti (Alto Garda, 7 e 8 novembre): due giornate per conoscere l’olio extravergine di oliva del Garda Trentino tra frantoi, oliveti, degustazioni ed esperienze.

IL GUSTO DIVENTA ESPERIENZA

Il Mese del Gusto punta quest’anno ancora di più sulle Garda Trentino Experience. Ogni evento sarà affiancato da almeno un’esperienza prenotabile, con l’obiettivo di permettere agli ospiti di incontrare produttori, entrare nei luoghi di produzione, partecipare ad attività e conoscere il territorio attraverso un approccio diretto.

Nel calendario torna anche Wine&Go, il wine shuttle che parte da Riva del Garda e Arco e collega le cantine e le aziende vitivinicole della Valle dei Laghi e Bike&Wine, la proposta che unisce il gusto alla scoperta del paesaggio in bicicletta.

Il programma completo degli eventi, le Garda Trentino Experience e tutte le informazioni relative a prezzi e prenotazioni sono disponibili su: www.gardatrentino.it/mesedelgusto.