Agricoltura – Pagina 8

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Venerdì 10 maggio il Castello di Drena ospiterà la presentazione trentina della “Guida extravergini 2024” edita da Slow Food Editore, giunta alla sua ventiquattresima edizione e punto di riferimento per chi non ricerca solo l’olio extravergine buono ma anche i valori del pulito e del giusto che da sempre costituiscono i valori fondanti di […]

Grande successo per la 29sima edizione del “Forum del Garda” dal titolo “La viticoltura del lago di Garda: la tradizione, la sua proiezione nel futuro, la relativa sostenibilità e la promozione dell’enoturismo” che si è svolto lunedì 6 maggio presso l’Hotel Du Lac di Riva del Garda, con oltre 150 presenze, tra autorità civili […]

È uno dei pochi mulini ancora attivi in tutta la provincia di Trento. Si trova in via Varoncello 27, nella frazione di Varone di Riva del Garda. Ed è a conduzione familiare e artigianale, con oltre cento anni di storia nella macinazione alle spalle. “Esperienza e manualità sono ancora elementi fondamentali”, raccontano Alberto e […]

La Comunità di Valle Alto Garda e Ledro avvisa gli utenti che il servizio di smaltimento di palme infette da Paysandisia Anchor continuerà solo presso il Centro di Raccolta di Nago in località Mala. Negli altri centri di raccolta non verranno accettati i tronchi di palma ma solo il fogliame. A partire da lunedì […]

Importanti segnali di ripresa per il settore lattiero-caseario trentino. Lo confermano i numeri di Latte Trento, consorzio cooperativo punto di riferimento per il comparto con 140 dipendenti e 180 soci conferitori. “Il migliore bilancio di sempre”, come è stato definito nell’assemblea annuale all’auditorium di Interbrennero all’interporto, in cui sono stati illustrati i conti 2023. […]

Grazie alla sua forte identità enogastronomica, il sistema gardesano rappresenta oggigiorno una delle realtà vitivinicole più significative ed una delle destinazioni turistiche più importanti del mercato europeo. Per tenere alto il gradimento di consumatori ed ospiti è però importante affrontare tematiche quali la sostenibilità e l’innovazione dell’offerta per mantenere adeguati i livelli di competitività. […]

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I contadini del Basso Sarca, per voce del loro presidente Romano Calzà, spezzano una lancia a favore del terzo lotto del collegamento della Loppio – Busa, il lungo viadotto che unirà l’uscita dei tunnel dall’ex discarica della Maza verso il fondovalle. Per il presidente Calzà, infatti, sia il nuovo ponte sul fiume Sarca sia […]

Le malghe di montagna e l’attività silvo-pastorale stanno perdendo il loro appeal, soprattutto verso le nuove generazioni, a causa delle ultime norme approvate che hanno ridotto i contributi europei, sufficienti ora a coprire le spese. Ma l’Amministrazione di Arco vuole correre ai ripari e sta pensando un futuro diverso per le due strutture di […]

Si avvicina la Pasqua e, come tradizione, durante la Settimana Santa, si celebra il “Rito della Spremitura”. Di cosa stiamo parlando? Ma naturalmente della Nosiola, il vitigno autoctono della Valle dei Laghi, e del Vino Santo Trentino, presidio Slow Food. Siamo di fronte a una unicità del territorio trentino: coesistono “la” Nosiola, vitigno peculiare […]

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Scaduta la precedente, il Comune di Arco ha pubblicato il bando pubblico per la nuova assegnazione triennale degli orti pubblici urbani, che sono di due tipi: quelli riservati alla terza età (sessant’anni compiuti al momento della domanda) e quelli per tutti i cittadini maggiorenni. Le domande vanno inoltrate entro martedì 27 febbraio. I requisiti […]