Agraria Riva del Garda, la società cooperativa con sede a Riva del Garda, annuncia che Uliva, fiore all’occhiello della produzione olearia del suo frantoio, ha ottenuto quattro riconoscimenti a livello nazionale e internazionale. Nonostante la complicata annata, la cooperativa agraria si conferma ancora una volta ai vertici della qualità, segno della grande passione che […]

  Si è conclusa sabato 30 marzo “DiVinNosiola – Quando il Vino si fa Santo”, la kermesse dedicata alla Nosiola trentina e al Vino Santo Trentino DOC che anche quest’anno ha registrato un’altra edizione di successo. La manifestazione, organizzata dall’associazione Vignaioli Vino Santo Trentino Doc, con il supporto della APT Garda Dolomiti, della Strada del […]

  Sette anni di attività con dieci raduni conviviali è quanto svolto dalla Accademia della Cucina, sezione Rovereto e Alto Garda Trentino con in testa il presidente Germano Berteotti. Una associazione che ha sempre messo in risalto le peculiarità della zona come quelle vinicole della Vallagarina, le origini e caratteristiche del caffè, le prospettive turistiche […]

  Maria Novella Salani, Pastry Chef del “Peter Brunel Ristorante Gourmet” al Linfano di Arco, ha ricevuto il “Prix au Chef Patissier” da parte dell’Acadèmie Internationale de la Gastronomie. La cerimonia si è svolta i primi di novembre presso l’Hotel Principe di Savoia di Milano dove l’importante ente mondiale ha assegnato, come ogni anno, l’ambito […]

  In questi giorni sono state assegnate le Stelle Michelin che certificano la qualità dei ristoranti. Nell’Alto Garda confermata quella a Peter Brunel, nel suo ristorante a Linfano di Arco. Oltre a questo, per il basso Trentino la stella finisce anche nel “piatto” di Alfio Ghezzi al “Senso”, il ristorante che il noto chef gestisce […]