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Redazione22/02/20255min
  Per la giovane azienda agricola e frantoio “Brioleum” di Arco il 2025 non poteva iniziare nel migliore dei modi. L’olio evo “Tenuta Ferruccio”, monocultivar Casaliva – Garda Dop Trentino, è stato premiato a febbraio con le “5 gocce” di Bibenda 2025, come olio eccellente d’Italia, secondo le valutazioni del metodo di Fondazione Italiana Sommelier. […]

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Redazione18/02/20252min
  Le malghe sono luoghi attorno ai quali ruota la tradizionale attività di alpeggio, che contribuisce alla conservazione dei pascoli e alla cura del paesaggio montano. Nasce dunque dalla volontà di valorizzare questi luoghi, l’approvazione di uno stanziamento di 4,4 milioni di euro da parte della Giunta provinciale che ha deciso di coprire le ultime […]

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Redazione16/02/20257min
  Anche se l’agricoltura non è l’attività prevalente nell’Alto Garda e Ledro, la Coldiretti chiede ai prossimi amministratori pubblici “maggiore coinvolgimento”, “maggiore rispetto per il nostro settore”, ma soprattutto “maggiore rispetto per i terreni agricoli”. Così, diretto e schietto, Romano Calzà, presidente della Coldiretti Alto Garda e Ledro, ha lanciato il suo personale appello durante […]

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Redazione10/02/20252min
  Risposte chiare e precise sulla gestione del rischio in agricoltura, soprattutto in zone di montagna quali il Trentino, disponibilità ad utilizzare eventuali risorse della programmazione FEAMP e gestione del quaderno di campagna. Sono le tre tematiche portate all’attenzione della Commissione Politiche Agricole della Conferenza delle Regioni e delle Province autonome, al cui incontro ha […]

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Redazione25/01/20252min
  Garantire elevati standard di sicurezza alimentare e promuovere un consumo consapevole dei prodotti lattiero-caseari “a latte crudo”: sono questi gli obiettivi principali del Protocollo d’Intesa fra la Provincia autonoma di Trento e la Federazione Trentina della Cooperazione. Le produzioni lattiero-casearie “a latte crudo”, ottenute senza pastorizzazione, costituiscono un patrimonio culturale ed economico per il […]

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Redazione17/12/20242min
A causa di un forte calo produttivo, il Comitato organizzatore ha annullato l’edizione di gennaio della “Festa del broccolo”. Mandelli: “Quest’anno le condizioni meteo hanno influito molto sulla produzione – ha detto il presidente del Comitato – non permettono di realizzare una festa all’altezza della sua tradizione”. La decisione, già ventilata nei giorni scorsi, è […]

Le partecipanti
Redazione09/12/20243min
  Sono quattro le aziende insignite del “Premio Donna e Lavoro 2024 – La Donna nella zootecnica trentina”. Si tratta di Moira Donati dell’azienda agricola Agrilife di Comano Terme, Veronica Giovannini del Mas la Vizza di Madrano, Laura Oradini dell’azienda agricola Latte Ledro di Bezzecca e Federica Stroppa dell’azienda agricola Stroppa di Torcegno. L’evento rientra […]