Agricoltura – Pagina 18

Il Consorzio La Trentina, quarto polo italiano nella produzione di mele e non solo (tra i prodotti commercializzati figurando kiwi, susine, ciliegie, patate e asparagi), rallenta la lavorazione nello stabilimento di Pietramurata. Il motivo è il calo del conferimento delle mele quest’ultima stagione agricola, e così con le logiche di mercato che stanno vivendo un […]

Il Comune di Riva del Garda affitta due lotti di terreno di proprietà comunale a uso agricolo. Le richieste vanno consegnate o spedite entro le ore 12 di venerdì 13 maggio. I lotti si trovano uno in località Deva di 2380 metri quadrati, oliveto e arativo con 60 piante, e a Roncaglie di 4866 metri […]

Il Biodistretto della Valle dei Laghi è nato alcuni anni fa dalla volontà di alcuni agricoltori con l’intento di valorizzare l’agricoltura biologica nel proprio territorio, che presenta una lunga tradizione soprattutto per le sperimentazioni nel settore vitivinicolo che hanno portato alla valorizzazione di alcuni prodotti di nicchia come il “Vino Santo”, derivato dall’uva nosiola […]

Abbiamo tutti la responsabilità di promuovere uno sviluppo sostenibile e di garantire alle generazioni future stesse le risorse naturali che oggi sono purtroppo a rischio. Non possiamo arretrare sull’impegno di minimizzare il consumo di suolo, coniugando la crescita produttiva dell’agricoltura con le necessità di preservare il patrimonio naturale, fra cui figura il paesaggio che […]

È stata un grandissimo successo l’undicesima edizione della kermesse enologica “DiVinNosiola: quando il vino si fa Santo”, l’evento dedicato alla Nosiola trentina e al Vino Santo Trentino DOC, che si è svolto nei due weekend tra giovedì 31 marzo e domenica 10 aprile. L’evento, che ha messo in scena oltre venti iniziative tra visite […]

La carne salada, il grande classico della tradizione altogardesana e della Valle di Ledro, è nell’ultimo periodo oggetto di forti discussioni scaturite dalla pubblicazione in Gazzetta Ufficiale della richiesta di riconoscimento della denominazione IGP (indicazione geografica protetta) presentata dal Consorzio Produttori Trentini Salumi. Nonostante il riconoscimento IGP di un prodotto come la carne salada sia […]

Si è tenuta l’assemblea ordinaria del Consorzio di Miglioramento Fondiario Trebi/Pozze, ossia il territorio agricolo del versante orientale del lago di Cavedine che degrada verso la valle del Sarca. Accanto alle approvazioni di routine del conto consuntivo 2021 e del bilancio di previsione 2022, nell’incontro si è fatto il punto sulla stato dei lavori riguardanti […]

L’associazione nazionale Città dell’Olio ha deliberato la costituzione del Coordinamento provinciale del Trentino. Mercoledì 23 marzo in municipio ad Arco, la prima riunione del neo costituito organo, che ha eletto coordinatore Franco Gatti, E ha consegnato un premio a Gianpiero Scannone, giovane titolare dell’azienda agricola Brioleum. L’associazione nazionale Città dell’Olio (Anco) riunisce i Comuni, […]

I paesaggi terrazzati sono un patrimonio produttivo e culturale di primaria importanza per il Trentino. Secoli di lavoro hanno trasformato i versanti delle vallate per renderli adatti all’attività agricola consegnandoci un paesaggio rurale unico ed irripetibile. Una realtà descritta dall’Atlante dei paesaggi terrazzati del Trentino che è stato presentato nell’ambito della Giornata nazionale del […]

Nel solco di una produzione sostenibile e di qualità superiore, la “Cantina di Riva” aggiunge un inedito Sauvignon Blanc BIO alla sua linea d’eccellenza. “Dòs de Nòa Dòs è un Sauvignon che mostra con fierezza una nuova sfaccettatura dell’Alto Garda”, spiega Furio Battelini, enologo e direttore tecnico di Cantina di Riva. Incorniciato dalle montagne dal […]