Agricoltura – Pagina 18

La carne salada, il grande classico della tradizione altogardesana e della Valle di Ledro, è nell’ultimo periodo oggetto di forti discussioni scaturite dalla pubblicazione in Gazzetta Ufficiale della richiesta di riconoscimento della denominazione IGP (indicazione geografica protetta) presentata dal Consorzio Produttori Trentini Salumi. Nonostante il riconoscimento IGP di un prodotto come la carne salada sia […]

Si è tenuta l’assemblea ordinaria del Consorzio di Miglioramento Fondiario Trebi/Pozze, ossia il territorio agricolo del versante orientale del lago di Cavedine che degrada verso la valle del Sarca. Accanto alle approvazioni di routine del conto consuntivo 2021 e del bilancio di previsione 2022, nell’incontro si è fatto il punto sulla stato dei lavori riguardanti […]

L’associazione nazionale Città dell’Olio ha deliberato la costituzione del Coordinamento provinciale del Trentino. Mercoledì 23 marzo in municipio ad Arco, la prima riunione del neo costituito organo, che ha eletto coordinatore Franco Gatti, E ha consegnato un premio a Gianpiero Scannone, giovane titolare dell’azienda agricola Brioleum. L’associazione nazionale Città dell’Olio (Anco) riunisce i Comuni, […]

I paesaggi terrazzati sono un patrimonio produttivo e culturale di primaria importanza per il Trentino. Secoli di lavoro hanno trasformato i versanti delle vallate per renderli adatti all’attività agricola consegnandoci un paesaggio rurale unico ed irripetibile. Una realtà descritta dall’Atlante dei paesaggi terrazzati del Trentino che è stato presentato nell’ambito della Giornata nazionale del […]

Nel solco di una produzione sostenibile e di qualità superiore, la “Cantina di Riva” aggiunge un inedito Sauvignon Blanc BIO alla sua linea d’eccellenza. “Dòs de Nòa Dòs è un Sauvignon che mostra con fierezza una nuova sfaccettatura dell’Alto Garda”, spiega Furio Battelini, enologo e direttore tecnico di Cantina di Riva. Incorniciato dalle montagne dal […]

La giunta comunale di Cavedine ha indetto un confronto concorrenziale per la concessione di un impianto a castegneto su una particella boschiva in località “Fontanèi”, nella parte di montagna comunale al confine con Drena. In effetti si tratta di un’area vocata alla coltivazione dei castagneti al punto che nel 2007 l’amministrazione comunale aveva realizzato […]

Un patto a quattro per contribuire all’applicazione delle buone pratiche agricole sul territorio provinciale e alla contestuale salvaguardia del patrimonio apistico. Il Protocollo d’intesa, approvato dalla Giunta, sarà siglato dall’assessore all’agricoltura Giulia Zanotelli a nome della Provincia autonoma di Trento, oltre che dai rappresentanti dell’associazione produttori ortofrutticoli trentini (Apot) Ennio Magnani, dell’associazione apicoltori trentini Marco […]

300 mila Euro è il valore complessivo degli indennizzi provinciali destinati agli apicoltori trentini, a fronte di una minore produzione di miele e ai maggiori costi di mantenimento dei nuclei delle api, causati dall’andamento climatico particolarmente sfavorevole nei mesi di aprile e maggio 2021. La misura è stata approvata dalla Giunta provinciale. Le domande di […]

Una notizia che interessa gli agricoltori che hanno subito importanti perdite della produzione olivicola nell’annata 2021. La Giunta provinciale ha stanziato 300mila euro di aiuti come indennizzo, alla luce di una produzione ridotta a poco più del 12% rispetto agli anni scorsi. A partire dalla giornata di lunedì 14 febbraio e fino al 31 marzo, […]

La domanda di olio del Garda, il prezioso nettare altogardesano, sta crescendo al livello europeo, e non solo. Un incremento di almeno il 10%, laddove le richieste arrivano dai Paesi nordici ma anche da Stati Uniti, Medio Oriente e perfino Asia. Ma ora, proprio quando la domanda cresce, l’offerta purtroppo non la riesce a soddisfare. […]