Patate, zucche, pesci, latte, maroni, olio e noci: con il “Mese del Gusto” i sapori del Garda Trentino
Redazione
Dal 27 settembre al 10 novembre gli amanti della buona tavola hanno potuto partecipare a una rassegna ricca di eventi, visite guidate, degustazioni, esperienze e menu tematici, esplorando le specialità delle aree di Garda Trentino, Valle di Ledro, Comano, Valle dei Laghi e, novità di quest’anno, Val di Gresta.
Il “Mese del Gusto” è stato inaugurato dalla Mostra Mercato della Val di Gresta a fine settembre e si è concluso con l’undicesima edizione della Festa della Noce a Cavrasto, tenutasi il 9 e 10 novembre. Dieci eventi in totale hanno reso omaggio ai sapori dell’autunno, valorizzando i prodotti tipici di ogni area coinvolta:
Mostra Mercato della Val di Gresta – Ronzo-Chienis
Fiera di San Francesco – Tiarno di Sotto (Ledro)
Festa della zucca e degli ortaggi invernali – Lasino (Madruzzo)
Festival del pesce d’acqua dolce – Alto Garda
Festa del latte – Fiavé
Reboro. Territorio e Passione – Valle dei Laghi
Festa della patata – Dasindo (Comano Terme)
Maroni in festa – Drena
Frantoi aperti – Alto Garda
Festa della noce – Cavrasto (Bleggio Superiore)
In vista della stagione invernale, l’APT Garda Dolomiti non si ferma ma propone nuovi appuntamenti enogastronomici dedicati ai sapori locali. Oltre ai tradizionali mercatini, dove sarà possibile acquistare prodotti tipici e degustare piatti della tradizione, sono infatti attese due manifestazioni imperdibili: “La notte degli alambicchi accesi” a Santa Massenza, dal 6 all’8 dicembre, e la “Festa del Broccolo” di Torbole il prossimo 19 gennaio, che celebrano due prodotti simbolo dell’inverno del territorio.
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