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Redazione12/05/20222min
  La Provincia autonoma di Trento è consapevole della particolare difficoltà del settore zootecnico e lattiero-caseario ed è pronta ad affiancare alle importanti misure già messe in atto ulteriori interventi, anche sulla base delle nuove regole europee e nazionali in materia di aiuti di Stato. È l’impegno assunto dal presidente Maurizio Fugatti davanti all’assemblea di […]

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Redazione11/05/20222min
  Attraverso un atto di indirizzo – proposto dall’assessore provinciale all’agricoltura, foreste, caccia e pesca Giulia Zanotelli – la Giunta ha stabilito l’avvio di un sistema di controlli per una equilibrata gestione delle superfici a pascolo. Per contrastare le speculazioni da parte di quanti guardano ai pascoli come strumento per ottenere i pagamenti diretti previsti […]

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Claudio Chiarani04/05/20222min
Il Consorzio La Trentina, quarto polo italiano nella produzione di mele e non solo (tra i prodotti commercializzati figurando kiwi, susine, ciliegie, patate e asparagi), rallenta la lavorazione nello stabilimento di Pietramurata. Il motivo è il calo del conferimento delle mele quest’ultima stagione agricola, e così con le logiche di mercato che stanno vivendo un […]

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Mariano Bosetti02/05/20222min
  Il Biodistretto della Valle dei Laghi è nato alcuni anni fa dalla volontà di alcuni agricoltori con l’intento di valorizzare l’agricoltura biologica nel proprio territorio, che presenta una lunga tradizione soprattutto per le sperimentazioni nel settore vitivinicolo che hanno portato alla valorizzazione di alcuni prodotti di nicchia come il “Vino Santo”, derivato dall’uva nosiola […]

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Redazione24/04/20223min
  Abbiamo tutti la responsabilità di promuovere uno sviluppo sostenibile e di garantire alle generazioni future stesse le risorse naturali che oggi sono purtroppo a rischio. Non possiamo arretrare sull’impegno di minimizzare il consumo di suolo, coniugando la crescita produttiva dell’agricoltura con le necessità di preservare il patrimonio naturale, fra cui figura il paesaggio che […]

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Redazione12/04/20223min
  È stata un grandissimo successo l’undicesima edizione della kermesse enologica “DiVinNosiola: quando il vino si fa Santo”, l’evento dedicato alla Nosiola trentina e al Vino Santo Trentino DOC, che si è svolto nei due weekend tra giovedì 31 marzo e domenica 10 aprile. L’evento, che ha messo in scena oltre venti iniziative tra visite […]

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Redazione04/04/20223min
La carne salada, il grande classico della tradizione altogardesana e della Valle di Ledro, è nell’ultimo periodo oggetto di forti discussioni scaturite dalla pubblicazione in Gazzetta Ufficiale della richiesta di riconoscimento della denominazione IGP (indicazione geografica protetta) presentata dal Consorzio Produttori Trentini Salumi. Nonostante il riconoscimento IGP di un prodotto come la carne salada sia […]

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Mariano Bosetti28/03/20222min
Si è tenuta l’assemblea ordinaria del Consorzio di Miglioramento Fondiario Trebi/Pozze, ossia il territorio agricolo del versante orientale del lago di Cavedine che degrada verso la valle del Sarca. Accanto alle approvazioni di routine del conto consuntivo 2021 e del bilancio di previsione 2022, nell’incontro si è fatto il punto sulla stato dei lavori riguardanti […]

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