C’è un profumo che, ogni estate, riesce a riportare indietro nel tempo intere generazioni di gardesani. È quello delle sarde di lago sulla griglia, della polenta appena versata e del “Sisam“, una ricetta antica che racconta la storia di pescatori, reti e notti trascorse sulle acque del Garda. Sabato 11 luglio, dalle 18.30, il […]