C’è un profumo che, in Alto Garda, racconta più di mille parole: quello dell’olio nuovo. Un profumo che parla di pendii curati, di muretti a secco sistemati con pazienza, di ulivi che resistono e prosperano fino al 46° parallelo, rendendo questo territorio uno dei più sorprendenti e riconosciuti dell’olivicoltura italiana. È dentro questa storia […]