È Luca Romei, della sezione Ticino, il miglior maître dell’anno 2026. Il prestigioso riconoscimento è stato assegnato a Riva del Garda, che il 28 e 29 ottobre ha ospitato la finale nazionale del concorso organizzato dall’AMIRA, l’Associazione Maîtres Italiani Ristoranti e Alberghi. Due giornate dedicate all’arte dell’accoglienza e alla professionalità di chi lavora ogni giorno […]