Arco dice addio ad Andreina Berlanda, mamma di Enzo e Marco Benedetti

La mamma di Enzo e Marco Benedetti, Andreina Berlanda di Chiarano della famiglia dei “Pasquai”, ha cessato di vivere alle prime ore del lunedì 13 aprile, Pasquetta, presso la “Fondazione Comunità di Arco” dove si trovava ospite da tempo. L’età considerevole, 98 anni, qualche patologia che l’affliggeva e, come racconta il figlio Marco, senz’altro il Coronavirus di mezzo. “Nostra madre apparteneva ad un ceppo molto longevo – racconta Benedetti – del quale sono ancora in vita un fratello e due sorelle. Nel 1971, quando morì nostro padre Oscar, si mise sulle spalle il ristorante di famiglia con noi due ancora giovani. Enzo, che ha cinque anni più di me ed era in giro ad imparare il mestiere, io uno studente dell’Alberghiera che stava finendo gli studi. Era una donna dotata di una semplicità unica, che aveva una parola per tutti, dotata di un’abnegazione per il lavoro grazie alla quale è stata d’insegnamento per tutti noi”.
Il ristorante “Alla Lega” oggi è alla terza generazione, ma dalle sue cucine escono ancora i piatti fatti con le ricette di “Mamma Andreina”, semplici e gustosi come allora, quelli della più nobile tradizione gastronomica trentina. “Nostra madre sarà tumulata nella tomba di famiglia – conclude Marco Benedetti – e forse così riusciremo a darle l’estremo saluto in questo momento davvero particolare per la nostra comunità, e non solo, a causa dell’emergenza Coronavirus. Davvero, per la nostra città sembra non esserci più una tregua, è un momento nel quale non poter star vicino ai propri cari è un dolore che si aggiunge a quello della perdita dei propri cari”.