Alla scoperta delle erbe spontanee: a Canale di Tenno natura e tradizioni

Un pomeriggio immersi nella natura, tra sentieri, prati, profumi e antichi saperi. Sabato 23 maggio, a Canale di Tenno, torna “Il mondo delle erbe spontanee”, appuntamento dedicato alla scoperta delle piante del territorio attraverso una passeggiata esperienziale tra ambiente, cultura e cucina naturale.
L’iniziativa, patrocinata dal Comune di Tenno, dall’Ecomuseo della Judicaria “Dalle Dolomiti al Garda”, dal progetto “ColtiviAmo Tenno” e dal Centro Aldo Gorfer, prenderà il via alle 14.30 proprio dal Centro Gorfer, in via Canale 72.
A raccontare lo spirito dell’evento è anche Silvana Minozzi, tra le promotrici dell’iniziativa, che sui social anticipa il senso della giornata: “La prossima settimana torneremo a parlare di erbe spontanee, lo faremo in modo completo, da più punti di vista e soprattutto immergendoci nella natura attraverso una passeggiata tra i borghi di Canale di Tenno e Calvola”.

Un’esperienza che unirà osservazione sul campo, curiosità botaniche e tradizioni locali, con l’obiettivo di far conoscere un patrimonio naturale spesso poco valorizzato ma profondamente legato alla cultura contadina e alpina del territorio.
Durante il percorso saranno presenti diverse figure esperte che accompagneranno i partecipanti lungo il pomeriggio. Il botanico e dottore in scienze forestali Manuel Guella guiderà il riconoscimento delle piante spontanee, mentre il farmacista Matteo Dal Trozzo approfondirà proprietà e benefici delle erbe medicinali. Spazio anche alla cucina naturale, per scoprire come valorizzare queste essenze in tavola.
Il programma prevede una camminata tra prati e sentieri nei dintorni di Canale di Tenno, con momenti di spiegazione, osservazione e raccolta di curiosità pratiche.
Non mancherà anche una tappa culturale. Come ricorda ancora Minozzi, i partecipanti avranno infatti “la possibilità di visitare la bella mostra sui Fiori delle Alpi alla Casa degli Artisti”, dedicata alle opere dell’artista Piero Coelli, in uno dei luoghi simbolo del borgo medievale.
A chiudere il pomeriggio sarà un buffet a base di erbe spontanee, preparato “con cura e passione”, come si legge nel programma dell’evento.
Lo scorso anno l’iniziativa aveva registrato un’ottima partecipazione, richiamando appassionati, famiglie e curiosi arrivati anche da fuori zona. Per questa nuova edizione gli organizzatori sperano ora nella clemenza del meteo, così da poter vivere appieno il percorso tra Canale e Calvola e confermare il successo dell’appuntamento.
Perché tornare alla natura, come facevano i nostri nonni, significa anche riscoprire un rapporto più autentico con il territorio, con le stagioni e con quei saperi semplici che rischiano lentamente di andare perduti.
Un evento che, anno dopo anno, sta diventando sempre più un momento di incontro tra cultura alpina, sostenibilità, memoria contadina e amore per la montagna.
L’organizzazione consiglia la prenotazione per motivi logistici. Per partecipare è previsto un contributo di 15 euro.
Le iscrizioni possono essere effettuate contattando il numero 349 0750979.
Ai partecipanti vengono consigliati scarpe adatte a camminare nei prati, acqua e abbigliamento comodo.

(n.f.)