1° “Mangio”, la passeggiata gastronomica della Valle dei Laghi

La 1° “Mangio”, passeggiata enogastronomica in Valle dei Laghi giunta alla sua 23^ edizione, è ormai una tradizione per gli amanti dell’aria aperta e del buon cibo. Il tracciato si presenta quest’anno leggermente modificato, con arrivo al parco Bassetti di Lasino, mentre invariata è la ricca offerta gastronomica e di vini e grappe, con un menù a 7 portate dall’antipasto al dolce.
L’evento, organizzato dal Consorzio Pro Loco Valle dei Laghi insieme all’Azienda per il Turismo Trento Monte Bondone Valle dei Laghi con la collaborazione delle Pro Loco di Lasino Lagolo, Cavedine, Terlago e dei Nu.Vol.A, propone un percorso di 10 km che parte da Castel Madruzzo, passa per la chiesetta di San Siro, Cavedine, Stravino, e si conclude a Lasino. Lungo il tracciato si incontrano sette punti degustazione, dove si assaggiano i piatti della tradizione trentina cucinati sul posto dai volontari: gli gnocchi verdi, lo speck con Trentingrana, la luganega, le crostate e lo yogurt con i frutti di bosco.
Quello della Magnalonga della Valle dei Laghi si conferma un format di successo, con oltre 1000 presenze ogni anno, che negli anni è riuscito non solo ad incontrare le esigenze di un pubblico sempre più vasto, ma anche a creare coesione tra i produttori della valle (oltre 30, tutti presenti alla manifestazione con i loro prodotti), e a rafforzare l’identità del territorio, che ha la sua cifra caratteristica proprio nelle produzioni enogastronomiche e nel paesaggio a misura d’uomo.
INFO E ISCRIZIONI
Partenza dalle 10.30 alle 12.00 da Castel Madruzzo.
Quota di partecipazione: adulti € 20,00 (adulti senza alcolici € 18,00) – ragazzi (fino ai 18 anni) € 15,00
Prezzo famiglia: € 55,00 (2 adulti + 2 bambini fino a 10 anni)
Iscrizioni: iscrizioni al momento della partenza o al Consorzio Pro Loco Valle dei Laghi 0461 864400