Riapre il bar Casinò di Arco, musica nuova con la gestione Addeo

Il Caffè Casinò Città di Arco apre ufficialmente sabato 20 luglio 2024 con la nuova gestione di Pietro Addeo. I primi caffè dalle 7 del mattino, l’ultimo alle 22. La festa d’inaugurazione, dalle 17.30 fino alle 20.30, con un aperitivo musicale affidato al complesso rivano “I Misantropi” che si presentano al Casinò municipale nella formazione-base con gli inossidabili Renzo Pietravalli e Beppe Torboli e proporranno musica ritmata degli anni ‘60, ‘70, ‘80 fino alle new entry delle hit più moderne.
La nuova gestione di Pietro Addeo intende dare un taglio netto rispetto alle precedenti gestioni. “Voglio rilanciare l’immagine del Casinò di Arco – racconta Addeo – riportarlo all’epoca d’oro di Oscar Baldessari quando era un locale vivo a tutte le ore del giorno, dove potevi assaggiare una buona fetta di torta, un buon caffè, oppure bere una buona bollicina, un calice di vino o una birra, accompagnati a uno stuzzichino piacevole  ma voglio dare anche qualcosa in più”.
Il nuovo Caffè Casinò di Arco sarà sì un bar, ma Pietro Addeo vuole curare anche pasticceria e gelateria. “Ho scelto un’azienda top, Settimogelo di Varone, per il gelato – spiega ancora il neogestore – La nostra intenzione sarà quella di preparare belle coppe gelato. Non solo coni d’asporto. Ci siamo accorti che in città non ci sono gelaterie dove ti puoi sedere al tavolo e gustarti una bella coppa di gelato. Cureremo molto anche le torte”.
La nuova gestione, “tutta familiare”, punterà molto anche sulla qualità e la velocità del servizio al tavolo, “sarà molto curato”, grazie ad una brigata di sala numerosa e preparata.
A pranzo sarà possibile gustare pasti veloci: dalle classiche maxi insalate agli immancabili hamburger di carne, dalle pizze ai piatti freddi, dai primi piatti caldi ai panini e alle piadine.
“Qui a Casinò sarà possibile anche organizzare eventi privati, dai matrimoni ai compleanni, oppure cerimonie di laurea, sfruttando anche la possibilità di affittare (a pagamento) il grande Salone delle Feste. “Potremo fare musica (non disco) sempre entro gli orario stabiliti dal regolamento comunale (massimo ore 23.30) – spiega ancora Addeo – ogni sera, all’ora dell’aperitivo, ci sarà l’accompagnamento al pianoforte di Renzo Pietravalli de “I Misantropi”. Sarà una musica di sottofondo, che non disturberà la clientela che si vuole godere la serata”.
“Ho 42 anni di esperienza nel settore, ho gestito e rilanciato tanti locali in passato, la gestione sarà familiare e questo potrebbe essere un vantaggio – conclude Addeo – Il mio motto è fare poco ma farlo bene, perché vogliamo dare un’immagine nuova a questa bellissima struttura. Ce la metteremo tutta. Mi auguro di poter portare la mia esperienza e il mio modo di fare anche qui al Casinò, perché voglio farlo crescere e tornare in auge”.