La creatività e la passione degli artigiani trentini a Fieramilano

La creatività, l’ingegno e la passione dell’artigiano trentino è in mostra in questi giorni a Fieramilano. Fino al 12 dicembre 31 aziende trentine partecipano a “L’Artigiano in Fiera”: lo stand del Trentino è uno spazio di 1.300 mq nel Padiglione 1, ed è curato da Trentino Marketing e Trentino Sviluppo in collaborazione con Associazione Artigiani e Servizio artigianato e commercio della Provincia autonoma di Trento.
Il presidente degli Artigiani Segatta ha evidenziato come, nonostante la riorganizzazione degli spazi dovuta alle restrizioni per il Covid, gli stand dedicati al Trentino sono rimasti gli stessi dell’edizione 2019 ovvero 31, nella fiera che ospita 1.800 espositori da 80 Paesi del mondo.

Nello spazio del Trentino vi è un’ampia proposta: sono infatti presenti i principali consorzi dell’agroalimentare con i prodotti del territorio e in particolare quelli a “Marchio Qualità Trentino”: le trote e i salmerini di Astro, i formaggi del Gruppo Formaggi del Trentino come il Trentingrana, il Puzzone di Moena e il Casolét della Val di Sole, il comparto melicolo e frutticolo con i prodotti Melinda e La Trentina. Non manca il mondo della distillazione rappresentato dall’Istituto Tutela Grappa del Trentino, mentre lo spazio della ristorazione con l’Osteria Tipica Trentina è gestito dal Ristorante Da Pino con ricette di forte richiamo alla tradizione gastronomica trentina. Vi è poi anche uno spazio istituzionale per la promozione turistica del territorio che vede, oltre a Trentino Marketing, due desk dedicati: uno allo Skirama Dolomiti Adamello-Brenta, con le proposte turistiche di tutti i suoi ambiti, e un secondo riservato agli ambiti dolomitici, Val di Fiemme, Val di Fassa, San Martino di Castrozza, Primiero e Passo Rolle.
L’Artigiano in Fiera è aperta fino a domenica 12 dicembre, l’ingresso è gratuito, basta registrarsi sul sito artigianoinfiera.it e indicare il giorno in cui si vuole effettuare la visita; è necessario il Green pass.