FRANCESCHI LASCIA IL “FORTE ALTO” DI NAGO, PRONTO IL BANDO PER LA NUOVA GESTIONE
La “vicenda” della gestione del ristorante Forte alto di Nago, poco chiara fino a qualche giorno fa, si è sbloccata definitivamente. Ora il Comune di Nago Torbole ha emesso il Bando per la gestione e lo chef Marcello Franceschi ha detto ufficialmente che non se ne occuperà più. Tra conferme e smentite ora dunque la risposta definitiva che chiarisce il tutto. Almeno per la maggioranza, perché per le minoranze è ancora tutto ben confuso. Il contratto, ufficialmente, scadeva il 31 dicembre scorso, ma in questi primi giorni del 2019 non si sapeva nulla di concreto. Franceschi se ne andava o no? Ecco, dunque, che il 19 gennaio l’opposizione presentava un’interrogazione in merito, con il sindaco Morandi che diceva come tra l’amministrazione comunale e lo chef non si fossero ancora chiarite le posizioni. Vedendo la possibilità di un rinnovo con lo stesso che, sempre secondo le voci, avrebbe ricevuto un’altra offerta di lavoro. Un “modus operandi” che al consigliere Perugini, portavoce delle opposizioni, non “digerisce” nei tempi in quanto da una parte Morandi andava dicendo che trattava con Franceschi mentre dall’altra predisponeva il Bando. Un iter, afferma Perugini, che se da una parte soddisfa le minoranze che lo “costringe” a muoversi in fretta, dall’altra è poco chiaro. “Sospetti” che il sindaco allontana immediatamente da sé e dall’operato dell’amministrazione comunale, ovviamente. “Franceschi ci ha comunicato la sua decisione di lasciare la gestione del ristorante – afferma Morandi – per motivi professionali, ecco perché ci siamo immediatamente attivati per la sua riconsegna delle chiavi e il Bando di affido ad una nuovo gestore che dovrebbe permettere a chi subentra di iniziare il 1° marzo ad operare”. Un contratto che porterà i nuovi gestori a gestire la struttura almeno fino al 2027.