A Hospitality 2027 riflettori sul futuro dell’ospitalità: crescono outdoor e glamping

Dal 1° al 4 febbraio 2027 Riva del Garda ospiterà la 51ª edizione di Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, appuntamento di riferimento in Italia per il settore HoReCa. Organizzata da Riva del Garda Fierecongressi, la manifestazione riunirà aziende e operatori italiani e internazionali per presentare prodotti, tecnologie e servizi dedicati al mondo dell’ospitalità, affiancando all’area espositiva un ricco calendario di incontri, formazione e occasioni di networking.
La manifestazione consolida il proprio ruolo strategico grazie al rinnovo della qualifica di Manifestazione Internazionale e alle numerose adesioni già raccolte, confermando la crescita di un comparto in continua evoluzione.

Tra i temi centrali dell’edizione 2027 spicca il comparto Contract & Wellness, sempre più importante nella progettazione delle strutture ricettive. Il turismo del benessere continua infatti a trainare il mercato internazionale, spingendo hotel e resort a investire in spazi dedicati alla cura della persona, design funzionale e servizi personalizzati per migliorare l’esperienza degli ospiti.
Grande attenzione sarà riservata anche al turismo open air, uno dei segmenti più dinamici del settore turistico italiano. Campeggi, villaggi turistici e glamping continuano infatti a registrare una crescita costante, favorita anche dall’interesse internazionale per le destinazioni lacustri del Nord Italia, tra cui il Garda. Il comparto vale oltre 8 miliardi di euro e continua a evolversi puntando su sostenibilità, qualità dei servizi ed esperienze sempre più personalizzate.
Per valorizzare questo settore, Hospitality rinnova la collaborazione con FAITA Federcamping attraverso l’area espositiva Outdoor Boom e la seconda edizione dei Best Camping Village Awards, il premio dedicato alle migliori strutture dell’ospitalità all’aria aperta.
«L’interesse che stiamo registrando conferma la fiducia delle aziende e il ruolo strategico di Hospitality per tutta la filiera HoReCa», sottolinea la direttrice generale di Riva del Garda Fierecongressi, Alessandra Albarelli. «Il nostro obiettivo è offrire non solo opportunità di business, ma anche momenti di confronto e aggiornamento. L’ospitalità open air rappresenta oggi uno dei comparti più innovativi del turismo e con i Best Camping Village Awards vogliamo premiare le realtà capaci di distinguersi per qualità, sostenibilità, accessibilità e attenzione agli ospiti».
Dopo il successo della prima edizione, il concorso amplia le categorie in gara portandole a dieci. Accanto ai riconoscimenti dedicati a servizi, glamping, wellness, sostenibilità, sport e accessibilità, debuttano due nuove sezioni: Identità Territoriale, riservata alle strutture che valorizzano il patrimonio locale, e Ospitalità Pet Friendly, dedicata ai campeggi e villaggi che offrono servizi specifici per chi viaggia con animali domestici.
Le candidature, gratuite, resteranno aperte fino al 30 ottobre 2026 per campeggi, villaggi turistici e glamping con sede in Italia. La premiazione si terrà il 3 febbraio 2027 nella Sala Garda del Centro Congressi di Riva del Garda, all’interno del programma di Hospitality.