Con Casanova e Bertol, Magica anteprima per “Garda con Gusto – Gourmet Experience”

Ieri si è celebrata una tappa importante lungo la strada di avvicinamento al via della quarta edizione di Garda con Gusto – Gourmet Experience. L’evento che si svolgerà a Riva del Garda dal 2 al 4 novembre è stato co-protagonista all’interno di una importante vetrina. Lo chef trentino Cristian Bertol, durante la presentazione del suo nuovo libro “Cucina & Magia” (scritto insieme ad Antonio Casanova), ha dedicato uno spazio alla rassegna gardesana, illustrandone alla platea programma, contenuti e filosofia (il libro aveva avuto anche un’anteprima il giorno precedente dedicata alle 150 librerie della catena Mondadori Retail). Grande l’interesse degli addetti ai lavori accorsi a Milano, sostenuto dalla brochure fresca di stampa che Garda Trentino Spa ha realizzato ad hoc per questo incontro.
Proprio Bertol, insieme all’illusionista Antonio Casanova, sarà uno dei principali protagonisti di Garda con Gusto 2018. Interprete sopraffino della cucina del territorio, lo chef trentino realizzerà i suoi capolavori all’interno degli spazi rivisitati di un evento che si annuncia ricco di novità. Non solo, sarà ancora più raffinato e coinvolgente dopo la scelta degli organizzatori di proporre al pubblico un format esclusivo a vocazione territoriale internazionale.
Per tre giorni il Palavela di Riva del Garda diventerà l’accogliente scenario di una vera e propria esperienza gourmet: spettacoli culinari, degustazioni, incontri, assaggi, eventi, party e shopping goloso ma in forma speciale. Le eccellenze del territorio saranno interpretate e raccontate dai propri produttori, chef e ristoratori locali, insieme a chef stellati internazionali, blogger, giornalisti enogastronomici di fama e sommelier.
Il programma è molto ricco ed è composto da “ingredienti” di qualità, per la delizia di visitatori e appassionati dell’enogastronomia. Bastano i nomi degli ospiti per “battezzare” Garda con Gusto 2018 come meta di un viaggio speciale. Oltre a Bertol, tra gli “chef guest” daranno spettacolo Moreno Cedroni (due stelle Michelin, del ristorante Madonnina del Pescatore di Senigallia) e altri chef stellati coinvolti grazie alla partnership con JRE Giovani Ristoratori d’Europa: Alberto Faccani (due stelle Michelin, del ristorante Magnolia di Cesenatico), Andreas Hillejan (una stella Michelin, del Marktrestaurant Mittenwald in Baviera), Vreni Giger (chef donna del restaurant Rigiblick di Zurigo).
Il libro di Bertol e Casanova sarà il prezioso omaggio per i primi 200 visitatori che acquisteranno online il biglietto d’ingresso per Garda con Gusto – Gourmet Experience. Per tutti, invece, l’acquisto in rete del tagliando dà diritto a 1 antipasto tra le diverse proposte dei Salotti del Gusto, 1 flute bollicine Trentodoc, 1 bottiglietta di acqua, la possibilità di fruire degli spettacoli in programma dal maxischermo. Sempre online sarà possibile prenotare i posti a disposizione per gli Show Cooking e gli Eat Theatre più stuzzicanti.
A Riva del Garda il cibo “narrato” è pronto ad incantare amanti della buona tavola e viaggiatori. Manca un mese al via della quarta edizione di Garda con Gusto, ma il menu delle novità già stimola i palati più esigenti.