
Conoscere chi coltiva la terra, ascoltare le storie di chi ogni giorno custodisce il paesaggio e assaporare i prodotti di una filiera corta che rappresenta l’identità del territorio. È questo lo spirito di “Porte Aperte“, il nuovo progetto promosso dall’Associazione ColtiviAmo Tenno, con il sostegno del Comune di Tenno, che accompagnerà residenti e visitatori in un viaggio alla scoperta dell’agricoltura locale di montagna.
L’iniziativa nasce con un obiettivo preciso: valorizzare le aziende agricole del territorio e il loro ruolo nella tutela del paesaggio, offrendo occasioni di incontro diretto tra produttori e cittadini attraverso visite, degustazioni e momenti di approfondimento.
Il calendario prenderà il via domenica 20 luglio all’azienda agricola Le Terre di Gu, con ritrovo all’agritur “Le Terre di Gu” in via di Val 14. La giornata prevede il pranzo, una passeggiata nei dintorni alla scoperta delle ricchezze del territorio, seguita alle 16 da una merenda con prodotti aziendali.
Si proseguirà il 27 luglio con l’azienda agricola Furletti Gabriele, in via della Sega 36 a Riva del Garda, dove dalle 15 alle 18.30 sarà possibile partecipare a una degustazione di vini.
Il 3 agosto sarà invece protagonista l’azienda Le Terre del Sole, all’agritur “Il Gallo Nero” di Tenno, con degustazione di vini e olio extravergine d’oliva dalle 14 alle 18.30, accompagnata dalla visita alla sala di spumantizzazione.
Nuovo appuntamento il 10 agosto all’azienda agricola Le Fontanelle, in località Volta di No 51 a Tenno, con degustazione di vini dalle 17 alle 19.
Il programma continuerà il 17 agosto all’azienda agricola Comai, all’agritur omonimo di via San Cassiano 9 a Riva del Garda. Dalle 14 alle 18 saranno proposte degustazioni di vino e olio Evo, mentre le visite guidate, in programma alle 13 e alle 16, richiedono la prenotazione attraverso il sito dell’azienda.
La rassegna si concluderà il 24 agosto nella Sala G. Marocchi di Tenno con l’incontro “Dalla terra al benessere“. Dopo l’aperitivo delle 19, il dottor Matteo Dal Trozzo guiderà una conferenza dedicata al legame tra agricoltura, alimentazione e salute.
Per informazioni è possibile contattare Manuel al 347 1051973 oppure Francesco al 340 3018489.
Attraverso “Porte Aperte”, ColtiviAmo Tenno invita la comunità e gli ospiti a riscoprire il valore dell’agricoltura di montagna, ricordando che sostenere i produttori locali significa contribuire alla tutela del territorio, delle sue tradizioni e del suo futuro. (n.f.)